EVALUACIÓN DEL IMPACTO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA DEL PROYECTO ESCUELAS DE CAMPO (ECAs), DIRIGIDO A PEQUEÑAS FAMILIAS CAMPESINAS DE LAS COMUNIDADES EL TERRERO Y EL MAMEY DEL MUNICIPIO DE SAN JOSÉ DE CUSMAPA, MADRIZ

Autores/as

  • Elgin Vivas Viachica
  • Johanna del Carmen Herrera Ampie
  • Ahmed Avilés Sequeira

Resumen

La realidad imperante del municipio de San José de Cusmapa, Madriz, plantea la necesidad de ejecutar proyectos que aporten a la Seguridad Alimentaria en las comunidades. Uno de los proyectos más importantes son las Escuelas de Campo, desarrolladas en las comunidades el Terrero y Mamey apartir del 2004. Para realizar el estudio de evaluación de impacto del proyecto Escuelas de Campo, se evaluaron a las familias que culminaron el proceso Escuelas de Campo, mediante encuestas realizadas en los hogares de cada uno de los beneficiarios y entrevistas a los técnicos que apoyaron la ejecución del proyecto. En el estudio se revelan los principales hallazgos: el proyecto escuelas de campo brindó a los participantes conocimientos de Manejo Integrado de Cultivos y Manejo Integrado de Plagas, comercialización, conservación de suelos y agua; dando como resultado el incremento en el área de producción, diversificación de parcelas de las familias beneficiadas, contribuyendo a la disponibilidad, acceso y mejoramiento del patrón de consumo de alimentos. Un impacto positivo es la diversificación en las parcelas de los beneficiarios; las familias han introducido nuevos rubros, como Hortalizas, Frutas y Tubérculos; un 47.62% de las familias cultivan los tres rubros básicos (Maíz, Frijol, Sorgo) y han incorporado a sus parcelas Hortalizas, tales como: Tomate, Chiltoma, Repollo, Cebolla; un 14,29% de las familias beneficiarias cultivan los tres rubros básicos más Hortalizas y Frutas (Aguacate, Cítricos, Mangos) y un 4,76% incorporó a sus parcelas Hortalizas, Frutas y Tubérculos, cultivando siempre los tres rubros básicos; el 9,52% de los beneficiarios cultivan Frutas y Tubérculos más Maíz, Frijol y Sorgo. Palabras Clave: Seguridad Alimentaria, Impacto, Escuelas de Campo, Disponibilidad, Acceso, Diversificación, Nivel de Vida, Conocimientos.

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Publicado

2011-09-09

Cómo citar

Vivas Viachica, E., Herrera Ampie, J. del C., & Avilés Sequeira, A. (2011). EVALUACIÓN DEL IMPACTO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA DEL PROYECTO ESCUELAS DE CAMPO (ECAs), DIRIGIDO A PEQUEÑAS FAMILIAS CAMPESINAS DE LAS COMUNIDADES EL TERRERO Y EL MAMEY DEL MUNICIPIO DE SAN JOSÉ DE CUSMAPA, MADRIZ. La Calera, 10(15), 62–68. Recuperado a partir de https://revistasnicaragua.cnu.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/188

Número

Sección

Seguridad Alimentaria