Velásquez Hernández, J. R. «SEGURIDAD Y CULTURA ALIMENTARIA EN COMUNIDADES PRODUCTORAS DE ALIMENTOS: ANÁLISIS CRÍTICO AL SISTEMA PRODUCTIVO NICARAGÜENSE». Humanismo Y Cambio Social, n.º 4, diciembre de 2014, pp. 43-50, https://revistasnicaragua.cnu.edu.ni/index.php/Humanismo/article/view/2495.