[1]
Villareyna Ruiz, F.B., Roda Zeledón, H.J., López Rugama, F.Y. y Videa Bustillo, M. 2019. HARINA DE PLÁTANO (MUSA PARADISIACA L.) EN COMBINACIÓN CON HARINA DE MAÍZ, PARA LA ELABORACIÓN DE TORTILLAS. El Higo Revista Científica. 8, 1 (feb. 2019), 10–21.