RUIZ SALDÍVAR, D. M. .; BLANDÓN NAVARRO , S. L. . Caracterización de la operación de secado de nancite (byrsonima crassifolia). El Higo Revista Científica, [S. l.], v. 11, n. 2, p. 59–69, 2021. DOI: 10.5377/elhigo.v11i2.13032. Disponível em: https://revistasnicaragua.cnu.edu.ni/index.php/elhigo/article/view/7279. Acesso em: 22 jul. 2024.