J. A. Sobalvarro, A. A. Duarte Rodríguez, y N. I. Gómez Chavarría, «VALIDACIÓN DE PROTOTIPO SECADOR SOLAR INDIRECTO PARA EL DESHIDRATADO DE PAPAYA HAWAIANA (VARIEDAD SOLO SUNRISE)», El Higo, vol. 7, n.º 1, pp. 26–34, feb. 2018.