[1]
K. V. . Robalino Delgado, Y. M. . Ferrín Mendoza, D. C. . Cedeño Alcívar, y L. A. . Vera Macías, «Evaluación del proceso de elaboración de Snacks de plátano, empresa “KC” en el Cantón Chone, Ecuador », El Higo, vol. 14, n.º 2, pp. 73–84, dic. 2024.