Demera Lucas, Edison Andrés, y Ricardo Ramón Montesdeoca Párraga. «Efecto De La concentración De Pulpa De guanábana En Las Propiedades fisicoquímicas De La Bebida láctea Refrescante a Base De Lactosuero Dulce». El Higo Revista Científica 14, no. 1 (junio 26, 2024): 98–116. Accedido julio 3, 2024. https://revistasnicaragua.cnu.edu.ni/index.php/elhigo/article/view/8715.