Resumen.
El presente estudio tiene por objetivo el análisis de
la competitividad comercial del cacao, en el periodo 2011-2015del mercado
centroamericano, enfocado a la participación de Nicaragua en comparación a cada
país de la región centroamericana, dirigido al comercio del cacao mediante las
exportaciones e importaciones, oportunidades y procesos de exportación. Para la
recolección de datos estadísticos se consultó las bases de datos FAO, CETREX y
SIECA, se elaboró tablas dinámicas, tablas de frecuencias y gráficos para su
posterior análisis e interpretación. El estudio demostróque en Centroamérica presenta una
tendencia creciente en cuanto a las exportaciones del año 2011 al 2015, en este
contexto Nicaragua es el país que más exporta cacao en valores monetario con
promedios porcentuales
superiores al 55% en relación a los demás países de la región, en cuanto al
volumen de exportación Nicaragua se posiciona en el lugar más alto , indicando
que exporta con los mejores precios del mercado internacional, ubicándose competitivamente
en primer lugar en comparación a los demás países de la región por su alta
calidad del grano. El destino de las exportaciones de Centroamérica en su
mayoría está destinado a los países de la misma región, siendo importadores:
Guatemala, El Salvador y Panamá, en países fuera de la región centroamericana
están Costa de Marfil, Ecuador, Bélgica y Alemania.
Palabras claves: Competitividad, exportaciones,
importaciones, tendencia.
Abstract
The objective of this study is to analyze the commercial competitiveness of cocoa in the 2011-2015 period of the Central American market, focused on the participation of Nicaragua in comparison to each country in the Central American region, aimed at the cocoa trade through exports and exports. imports, opportunities and export processes. For the collection of statistical data, the FAO, CETREX and SIECA databases were consulted, dynamic tables, frequency tables and graphs were prepared for their subsequent analysis and interpretation. The study showed that in Central America there is a growing trend in exports, in this context Nicaragua is the country that exports the most cocoa in monetary values with percentage averages higher than 55% in relation to other countries in the region, in terms of export volume Nicaragua is positioned in the highest place, indicating that it exports at the best prices in the international market, placing itself competitively in first place in comparison to the other countries of the region for its high grain quality. The destination of Central America's exports is mostly destined to the countries of the same region, being importers: Guatemala, El Salvador and Panama, in countries outside the Central American region are Ivory Coast, Ecuador, Belgium and Germany.
Key words: Competitiveness, exports, imports, trend.
Introducción
La exportación de
cacao en la región Centroamericana cubre un bajo porcentaje con respecto a la
cantidad demandada a nivel mundial, debido a la baja producción del rubro, esta
comparación se está basada con respecto a los productores a nivel mundial tales
como los países africanos, Asia y de Latinoamérica. Sin embargo este rubro es
de gran importancia para productores de esta región (centroamericana), que en
su mayoría se localizan en zonas remotas, siendo uno de los productos de tipo
no perecedero y de mucha aceptación en el mercado internacional por su valor de
producción ecológica y de calidad orgánica que es una de las características de
mayor importancia para su competitividad ante la producción mundial(MAGFOR, SPAR, ONG´s, 2010).
Los principales
productores de cacao a nivel mundial son los principales exportadores,
considerando el cacao es un producto commodities entre los más volátiles del
mercado internacional por su característica de producción tropical. Como
consecuencia de este mercado volátil los precios están expuestos a
fluctuaciones, inclinados a la oferta y demanda como factores económicos que
inciden en este efecto fluctuante, sin embargo Nicaragua se posiciona en buenos
precios en comparación a los demás países de Centroamérica, por el cumplimiento
de exigencia por parte de países demandantes, debido a su excelente calidad.
Centroamérica
tiene la perspectiva muy favorable, esta región cuenta con programas que
fortalecen la producción de cacao tales como: PROCACAO este programa se
desarrolla en Nicaragua está enfocado en mejorar los ingresos de las familias y
generar empleo en zonas donde se produce cacao, NICADATPA su objetivo es
mejorar de forma sostenible la producción incorporándolas a mercados
potenciales y reduciendo su vulnerabilidad ante el cambio climático como
principal factor de amenaza para la producción, PCC dirigido a familias
cacaoteras de Centroamérica y políticas que aseguren buena relación comercial,
transparente y justa entre actores de los diferentes tratados de libre comercio
para su exportación.
El objetivo de
estudio es conocer la posición de los países Centroamericano en cuanto a sus
exportaciones, importaciones y procesos de exportación, facilitando al análisis
de competitividad del cacao nicaragüense en el mercado centroamericano en los
últimos años.
Material y Método
El estudio se realizó en cinco países de la región centroamericana: Costa rica, El Salvador, Guatemala,
Honduras, Nicaragua y Panamá,
determinando la competitividad
comercial de cacao en grano en los países del área Centroamericana comprendido
entre 2011-2015, se analizolos mercados del comercio exterior, el
origen y destinos de las exportaciones e importaciones del producto, seleccionando por conveniencia una lista de
países que cumplan con alto consumo y en especial países que integran bloques comerciales con la región
centroamericana.
Para la obtención y análisis de la información se investigó en tesis, informes, bases de datos en línea y
documentos electrónicos.
La recopilación de datos y cifras estadísticas son procedentes de las
bases de datos SIECA, FAO y CETREX con el objetivo de construir tabas dinámicas
y tablas de frecuencias para ser utilizadas en fichas textuales y fichas
resumen para resumir cuales son los países que importan en mayores cantidades
en volumen de peso y valores monetarios de cacao, y así analizar las
exportaciones, importaciones, oportunidades y limitaciones que exigen las
políticas comerciales. Se extrajo la información para su posterior análisis
en los programas Excel y Word.
Resultados y Análisis
En el estudio, se indagó en la fuente de
base estadística SIECA, guiado del Sistema Arancelario Centroamericano (SAC),
específicamente la sección IV, capítulo 18 (Cacao en grano, entero o partido,
crudo o tostado)(Dirección general de servicios aduaneros ministerio de
hacienda y crédito público, 2014). La partida se encontró de acuerdo a su
clasificación del SAC, sus diferentes tasas impositivas en sus preferencias
arancelarias, son las siguiente
Cuadro1 Partida arancelaria de cacao
Fuente: Dirección general de servicios aduaneros
ministerio de hacienda y crédito público, 2014.
|
Código
|
Descripción
|
DAI
|
ISC
|
IVA
|
Arancel preferencial
|
|
MX
|
R-DO
|
US
|
CAFTA
|
TW
|
PA
|
CL
|
UE
|
|
1801.00.00.10
|
Cacao en grano, entero o partido, crudo o
tostado
|
5
|
0
|
15
|
0
|
0
|
0.5
|
0
|
1.5
|
0
|
0
|
5
|
Los países de Centroamérica son productores de cacao, estos compiten por
mercados internacionales; no obstante, estos países localizados fuera del istmo
centroamericano se enfocan en demandar cacao de calidad en su mayoría para
materia prima. Este contexto se
convierte en la fortaleza económica de países de Centroamérica en especial
Nicaragua, que se ha convertido en el principal exportador, fomentando el
consumo por su calidad superior en comparación sus países competidores.
Actualmente el cacao se está proyectando como en uno de los rubros de mayor
importancia en el sector agrícola de Nicaragua(Cerrato Sequeira, 2015).
Este potencial y contexto de crecimiento fortifica las actividades
productivas del campo como causa degeneración de oportunidades laborales en el
sector agropecuario principalmente para la población de zonas rurales,
reduciendo la emigración del campo a la ciudad(FENACOOP R.L, 2012).
Por otra parte, no se debe olvidar los efectos del cambio climático,
estos pueden causar un impacto negativo en las actuales zonas productoras de
cacao y por ende un efecto negativo en la economía de este rubro(FENACOOP
R.L, 2012). Por tal causa los gobiernos están apoyando la producción con
programa tales como PROCACAO, NICADATPA, PCC, NICARIBE, para hacer frente a
estos problemas que amenaza de la actividad productiva de cacao.
Exportación
de cacao. Según SIECA las exportaciones de cacao de
Centroamérica están dirigida hacia países Europeos, Estados Unidos y de la
misma región como Guatemala y El Salvador.
Figura 1 Tendencia de volumen de las exportaciones en Centroamérica
Fuente: SIECA
En relación a esta tendencia se observada que el gráfico presenta un
aumento en el volumen de las
exportaciones entre los años 2011-2015 en la región Centroamericana, en cuanto
a estas exportaciones se cumple demanda en países del mismo istmo tales como Guatemala y El Salvador. Por
otra parte, las exportaciones van con destino en países fuera de la región
Centroamericana los cuales están: Costa de Marfil con importaciones totales
de3083 971toneladasy$8,545,638miles, Ecuador 467,975 toneladas y $1,341,965
miles, Bélgica con 194,553 toneladas y$581,164 y Alemania con35,991 toneladas
y$99,652 miles en los años 2011, 2012, 2013 respectivamente.
Esta tendencia indica que el cacao tiene
potencial de mercado, abriendo oportunidad de la región para el mercado
internacional, considerando como clientes potenciales a los países antes
mencionados por la demanda e importación de materia prima para la elaboración
de chocolate y otros productos elaborados a base de cacao.
En comparación a los demás países a nivel
mundial, los que más producen cacao son Costa de Marfil, Ghana e Indonesia.
Cuadro 2
Valor de las exportaciones en miles de dólares
|
País
|
Años
|
TOTAL
|
|
2011
|
2012
|
2013
|
2014
|
2015
|
|
Valor exportación
|
Valor exportación
|
Valor exportación
|
Valor exportación
|
Valor exportación
|
|
Costa
Rica
|
564.83
|
569.02
|
761.31
|
929.01
|
769.37
|
3,593.54
|
|
El Salvador
|
60.60
|
47.31
|
42.38
|
29.72
|
99.20
|
279.20
|
|
Guatemala
|
23.18
|
19.08
|
38.38
|
67.27
|
174.01
|
321.92
|
|
Honduras
|
389.06
|
266.90
|
554.71
|
908.86
|
1,301.44
|
3,420.96
|
|
Nicaragua
|
2,722.93
|
3,868.67
|
5,381.96
|
4,096.58
|
6,736.23
|
22,806.36
|
|
Panamá
|
2,628.18
|
1,593.91
|
1,329.49
|
3,348.98
|
1,904.17
|
10,804.74
|
|
Total
|
6,388.77
|
6,364.89
|
8,108.23
|
9,380.42
|
10,984.42
|
41,226.72
|
Fuente: SIECA
En cuanto al
valor de las exportaciones en cifras oficiales se muestran que Nicaragua vendió
más en comparación de los demás países de la región Centroamericana con
porcentajes superiores al 55%. Estos datos respaldan el ánimo y esfuerzo tanto
a los productores como a los exportadores que acopian el rubro.
Estos valores de exportación de cacao de Centroamérica van dirigidos a países que más importan
cacao a nivel mundial, mostrando aumentos en el valor de las exportaciones en
comparación a otros países que exportan este producto. Esto se debe a que los
granos son de mejor calidad, el cual revela que Nicaragua está en tercer lugar
en rendimientos de cacao en relación con el resto de los países de la región
Centroamericana y ubicándose (Nicaragua) en segundo lugar en el país que más
produce cacao con una participación del 21% después de Guatemala que se ubica
con el 64% de producción en los años 2008-2013 (Cerrato Sequeira, 2015).
En Nicaragua se registran 5,943 productores, de los cuales 3,585
productores están asociados en alguna de las organizaciones productivas que
existen en Nicaragua y 2, 358 no están asociados. Asimismo, se reportan 7,891
ha cultivadas con cacao, distribuidas en tres regiones: RAAS (Punta Gorda, Rio
San Juan, El Rama, Nueva Guinea, Muelle de los bueyes y La Cruz de Rio Grande),
Matagalpa-Jinotega (Rancho Grande, Matiguas, Rio Blanco, San José de Bocay), La
RAAN (Waslala, triangulo minero y Prinzapolka). Estas regiones cacaoteras se
encuentran en diversas zonas del país, principalmente en las áreas más húmedas.
Aunque la producción se encuentra dispersa, en su mayoría se ubica en el Municipio
de Waslala.(MAGFOR, SPAR, ONG´s, 2010).
Cadena de
valor del cacao en Nicaragua. En
Nicaragua no existe un sistema integrado de cadena de valor enfocado al
consumidor final, esta cadena es de forma indirecta
por la transferencia de intermediarios o agentes de comercialización que actúan
en los diferentes eslabones.
La estructura de cadena de valor de cacao de Nicaragua para el mercado
internacional se divide en tres eslabones.
El primer eslabón (de producción) incluye funciones que van desde la
implementación de la plantación, manejo, cosecha hasta la selección de granos y
clasificar la calidad, este eslabón le corresponde específicamente a los
agricultores.
El segundo eslabón se enfoca en la comercialización del grano, esta fase
se caracteriza por distribuir la calidad del grano a su destino interno y/o
externo, llegando el grano a negocios y empresas como materia prima para la
elaboración de otros productos. En este eslabón Nicaragua hace énfasis al
comercio externo de buena y competitividad en comparación a otros países de la
región centroamericana.
El tercer eslabón es perteneciente a las industrias que comprende el
procesamiento del grano para producir licor, pasta, manteca, polvo de cacao,
chocolates y confites que contengan chocolate, prácticamente en Nicaragua este
eslabón es inexistente en gran escala.
En la actualidad en Nicaragua existen con algunas operaciones artesanales
que están intentando alcanzar el éxito de mercado con tecnología artesanal para
el procesamiento y comercialización en mercados internos.
Figura 2 % en
volumen de exportación 2011-2015
Fuente: SIECA
En esté grafico observa que el principal
exportador de cacao en la región centroamericana es Nicaragua con una alta
participación en la actividad, con el 62% en comparación con los demás países,
no debemos obviar el resto de países que tiene participación en la actividad de
exportación, en cambio Guatemala tiene poca participación con el 1% y el
salvador con participación del 0% por su cantidad muy mínima en comparación al
resto de países.
Según el indicador de competitividad de
balanza comercial relativa, la posición de Nicaragua sobre la competitividad
comercial para el cacao en grano en el mercado centroamericano se ubica en
primer lugar, por ser un país exportador de cacao en grano por sus excelentes
características organolépticas en comparación al resto de países de la región Centroamericana,
en segundo lugar se encuentra Honduras, el resto de los países de la región se
posicionan con coeficientes de Balanza comercial relativa negativos. Cabe
destacar que Guatemala, aun siendo el país que más produce con buenos
rendimientos, no logra abastecer su demanda interna adquiriendo el producto de
los demás países de la región principalmente de Nicaragua(Cerrato
Sequeira, 2015).
Figura 3
Balanza comercial relativa (BCR) del cacao en grano en la región
Centroamericana, 2008-2013
En cuanto a los indicadores de
participación de los países en el mercado centroamericano Nicaragua se
encuentra posicionado como el país con mayor vocación exportadora de cacao en
grano en la región, inclinado por su excelente calidad en grado causando su competitividad
(Cerrato Sequeira, 2015).
Figura 4
Especialización internacional (L) del cacao en grano en los países de la región
Esto induce que la calidad de la producción
del cacao nicaragüense tiene una gran aceptación y demanda por parte de los
países que demandan cacao de calidad. Nicaragua por su calidad de producción está
categorizada por uno de los mejores productores de buena calidad a nivel
mundial.
Trámites y requisitos para la Exportación. Para exportar cacao se deberá cumplir con la legislación
de carácter legal u obligatorio, normativa adicional y específica y
certificaciones que debe cumplir, según los acuerdos y tratados comerciales con
los países que importaran el producto.
Certificación
fitosanitaria. Para la certificación del producto para su
posterior exportación la institución encargada es la Dirección General de
Protección y Sanidad Agropecuaria del MAGFOR, específicamente el área de
inocuidad agroalimentaria, misma que coordina, facilita y ejecuta la inspección
oficial higiénico-sanitaria de alimentos de origen animal y vegetal Supervisa,
inspecciona y certifica la condición sanitaria de rastros, plantas procesadas
de productos y sub-productos de origen animal y vegetal, destinados a la
comercialización y consumo así como empacadoras, medios de transporte y otros,
para producir alimentos inocuos y seguros con la finalidad de cumplir la
certificación y el cumplimiento
de las normas internacionales
con sus acuerdos y compromisos en los Tratados de Libre Comercios(CEI,
2011).
Trámites para
el registro cómo exportador. La institución
encargada es el Centro de Trámite para las Exportaciones (CETREX), junto con
Comisión Nacional de Promoción de Exportaciones CNPE /MIFIC. Dichas
instituciones esta involucradas en la ejecución y agilización de los trámites
relacionados con las exportaciones, en ventanilla única, en la que el
exportador puede realizar todos sus trámites y facilitar sus exportaciones con
la presentación de los Formatos Únicos Autorizados y la mercancía en la salida
de aduana(CEI, 2011).
Normas
exigidas para de exportación. El
caco debe de cumplir con las normas sanitarias y fitosanitarias como
requerimiento adicional de aquellos países que las imponen como la son Buenas
Prácticas Agrícolas (BPA) y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Las normativas relacionadas con la
comercialización de etiquetado de los alimentos con sus empaque y embalajes
adecuado y su información que debe contener son las ISO 3394, ISO 780, ISO 7000
e ISO-9000; y por supuesto aplicables específicamente al cacao, que se
relaciona con los principios generales de la agricultura ecológica, sostenible
y la calidad de la producción con la conformidad de las diferentes leyes y
normativas medioambientales del país de origen, que debe responder a las
necesidades del mercado y de sus consumidores contemplada con la normativa
ISO-14000 relacionada con los sistemas de gestión ambiental, revisando la
política ambiental y su compromiso para cumplir con las regulaciones, la
legislación aplicable y el mejoramiento continuo de la Gestión Ambiental y de
sus resultados(CEI, 2011).
En el transcurso del tiempo los mercados
internacionales están en cambios y surgen nuevos requisitos por parte de los
clientes finales o de las empresas compradoras, dándose por diversos estándares
que conducen a los objetivos de requisitos antes mencionados.
Dificultades para la exportación de cacao. En los años futuros el sector exportador podría
afrontar la volatilidad a la baja del precio de las materias primas, además,
los efectos del cambio climático se seguirán sintiendo en la agricultura
afectando la producción y por ende la calidad del grano para su posterior
exportación.
Tratados
comerciales. Los diferentes tratados comerciales
favorecen el comercio de cacao con los para su posterior comercialización entre
los países miembros:
CAFTA DR: El Tratado de Libre Comercio
entre Centroamérica, República Dominicana y Estados Unidos. Este tratado comercial, incluidos los de
trato nacional, trato de nación más favorecida, y transparencia en su actividad
económica.
Este
documento favorece la desgravación arancelaria específica para la mayoría de
productos excluidos en el TLC para comercialización, guiados por las normas y
obligaciones que contemplan, desarrollándose de manera más específica a través
de sus principios y reglas generando mayores oportunidades de inversión,
comercio y empleo en los países signatarios.
Acuerdo de Asociación entre Centroamérica y
la Unión Europea (ADA). Este
acuerdo comercial se caracteriza por ser existente entre las dos regiones.
Debido al requerimiento y exigencias por parte la UE, las negociaciones se
realizan de manera intrarregional, es decir que los países centroamericanos
tomen decisiones en conjunto. Estas regiones han llegado a establecer aranceles
y barreras comerciales entre los países. Por consiguiente las relaciones con
Europa y significa una promoción de la integración regional para el conjunto
centroamericano.
Tratado de Libre Comercio (TLC) entre
México y Nicaragua. Acuerdo
bilateral1 que está vigente desde el 1ro. de julio de 1998. Con este tratado comercial
Nicaragua logró que el 99% del Universo de productos se encuentran libre de
arancel después de 12 años de firmado el tratado de libre comercio.
Tratado de Libre Comercio Taiwán –
Nicaragua. Fue aprobado el
13 de diciembre de 2006 (Decreto No. 4971, publicado en la Gaceta No. 13 del 18
de enero de 2007 y por Taiwán el 12 de enero de 2007. Entró en vigencia a
partir del 01 de enero del 2008. Entre los beneficios de Nicaragua: eliminación
de los subsidios a la exportación, Acceso inmediato en Taiwán para el cacao y
otros productos.
Nicaragua otorgó a Taiwán los siguientes
beneficios: 35.5% del comercio en acceso inmediato, el resto colocado en
canastas de desgravación de hasta 15 años, quedando excluido un 12.91% del
comercio y un total de exclusiones de 6.53% del sector industrial.
Tratado de Libre Comercio entre
Centroamérica y Panamá. Fue
suscrito el 6 de marzo de 2002 en Panamá y entró en vigencia a partir de del 1
de enero de 2010. Previo a este instrumento, Nicaragua y Panamá disponían del
Protocolo Bilateral.
Los beneficios más relevantes son:
Eliminación de los impuestos de exportación a los cinco socios comerciales,
manteniendo sólo algunos vigentes, contemplados en la legislación fiscal;
Eliminación de los derechos de trámite aduanero y los derechos consulares en
forma recíproca y la aplicación del código de valoración aduanera de la OMC.
Conclusiones
Los países que más importan el cacao son Guatemala, El Salvador, Ecuador, Costa de Marfil, Bélgica
y Alemania, siendo materia
prima para la elaboración de productos y sub productos a base de cacao.
Representando como el mejor mercado internacional que demanda el cacao. Estos
países y en especial de la Unión Europea están interesados en obtener cacao
procedente de países como Centroamérica por ser de alta calidad, saludables y
que su origen sea conocido por ser producido de una manera social y
ambientalmente responsable.
Nicaragua es el país que más exporta caco en Centroamérica presentando
una tendencia creciente, generando oportunidad para los agricultores, no solo
por el crecimiento de la demanda sino por su calidad, por tanto, es un país
competitivo con apertura comercial al exterior.
Los precios actuales del cacao en el
mercado exterior son rentables para su comercialización en especial para Nicaragua,
siendo el país con alta competitividad por su calidad que se diferencia a los
demás países productores, esta calidad del rubro ha propiciado que aumenten las
exportaciones al mercado internacional.
En las zonas de mayor producción mundial de
cacao se encuentra en la región del continente africano, Centro y Sudamérica y
en países europeos. En Centroamérica Nicaragua ocupa un tercer lugar de
rendimiento y segundo lugar en producción.
El cacao de Nicaragua por su producción de
calidad le facilita cumplir los requisitos que certifican y demuestran que en
su producción se practican las diferentes normas de producción y
comercialización desde la finca hasta su embarque, estando a disposición para
los productores y exportadores de cacao.
Referencias
Bibliográfica
CEI. (2011). ABC del
exportador Nicaragua.
Cerrato Sequeira, j.
(Febrero de 2015). Competitividad Comercial del Cacao (Theobroma cacao L.) en
el Mercado Centroamericano,. Managua, Nicaragua.
Dirección general de
servicios aduaneros ministerio de hacienda y crédito
público. (2014). SISTEMA ARANCELARIO CENTROAMERICANO (SAC). Managua, Nicaragua.
FENACOOP R.L.
(Septiembre de 2012). El Cacao: Promesa de Futuro para Nicaragua Síntesis para decisores.
Secretaría de
Integración Económica Centroamericana (SIECA). (2016). Obtenido de
http://www.sieca.int/General/Default.aspx
Anexos
Acrónimos
y glosario
de términos
CAF: Tratado de Libre Comercio entre
Estados Unidos de Norte América y Centroamérica y república Dominicana.
CEI: Centro de Exportaciones e
Inversiones.
CETREX: Centro de Trámites de las
Exportaciones.
CL: Tratado de Libre Comercio entre
Centroamérica y Chile y el Protocolo Bilateral entre Nicaragua y Chile.
CNPE: Comisión Nacional de Promoción
de Exportaciones.
DAI: Derechos Arancelario a la
Importación.
DO: Tratado de Libre Comercio
Nicaragua Republica Dominicana.
FAO: Siglas en ingles Food and
AgricultureOrganization. (Organización de las Naciones Unidas para
la Alimentación y la Agricultura).
ISC: Impuesto Selectivo al Consumo.
IVA: Impuesto al Valor Agregado.
MAGFOR: Ministerio Agropecuario y
Forestal.
MIFIC: Ministerio de Fomento,
Industria y Comercio.
MX: Tratado de Libre Comercio Entre
los Estados Unidos.
NICARIBE:
Programa de desarrollo de los Sistemas Productivos, Agrícolas, Pesqueros y
Forestal en territorios indígenas de la RAAN y RAAS.
NICADAPTA: Apoyo a la Adaptación al
Cambio Climático de la Producción de Café y Cacao de Pequeños Productores en
Zonas Agroclimáticas Aptas.
OMC: Organización Mundial de
Comercio.
PA: Tratado de Libre Comercio entre
Centroamérica y Panamá Mexicanos y las Repúblicas de Costa Rica, El Salvador,
Guatemala , Honduras Y Nicaragua.
PCC: Programa Cacao Centroamérica.
PROCACAO: Programa Mejoramiento de
las Capacidades Organizativas y Productivas de los Productores y Productoras de
Cacao en el Triángulo Minero.
SIECA: Secretaría de Integración
Económica Centroamericana (SIECA)
TW: Tratado de Libre Comercio entre
Nicaragua y China Taiwán.
UE: Acuerdo de asociación entre la
Unión Europea y sus estados Miembros, por un lado y Centroamérica por otro.
US: Tratado de Libre Comercio entre
Estados Unidos de Norte América y Centroamérica.
Países
que más producen cacao en toneladas
|
Países
Socios
|
2011
|
2012
|
2013
|
Grand
Total
|
Total en %
|
|
Alemania
|
9043
|
9808
|
17140
|
35991
|
1%
|
|
Bélgica
|
65100
|
65969
|
63484
|
194553
|
5%
|
|
Costa de Marfil
|
1005736
|
1062349
|
1015886
|
3083971
|
82%
|
|
Ecuador
|
152407
|
147803
|
167765
|
467975
|
12%
|
|
Total
|
1232286
|
1285929
|
1264275
|
3782490
|
100%
|
Cifras
en miles de dólares
|
Países
Socios
|
2011
|
2012
|
2013
|
Grand Total
|
Total en %
|
|
Alemania
|
30040
|
27711
|
41901
|
99652
|
1%
|
|
Bélgica
|
198257
|
200376
|
182531
|
581164
|
5%
|
|
Costa de Marfil
|
3173844
|
2729402
|
2642392
|
8545638
|
81%
|
|
Ecuador
|
506645
|
392042
|
443278
|
1341965
|
13%
|
|
Total
|
3908786
|
3349531
|
3310102
|
10568419
|
100%
|
Países que importan caco procedente
de Centroamérica
|
Pais
|
Años
|
|
2011
|
2012
|
2013
|
2014
|
2015
|
|
Valor
exportación
|
Volumen
exportación
|
Valor
exportación
|
Volumen
exportación
|
Valor
exportación
|
Volumen
exportación
|
Valor
exportación
|
Volumen
exportación
|
Valor
exportación
|
Volumen
exportación
|
|
Alemania
|
1,632.62
|
456,572.00
|
1,880.95
|
533,521.00
|
4,324.07
|
1092,007.30
|
3,753.01
|
950,952.00
|
5,357.87
|
1347,358.80
|
|
Austria
|
63.84
|
15,006.50
|
66.40
|
16,242.00
|
0.00
|
0.00
|
0.00
|
0.00
|
0.00
|
0.00
|
|
Bahamas
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
3.13
|
475.00
|
|
Bélgica-Luxemburgo
|
0.62
|
213
|
0.06
|
50
|
437.84
|
138,905.00
|
406.12
|
112,392.00
|
373.06
|
95,685.00
|
|
Canadá
|
0.28
|
280.00
|
495.53
|
224,829.00
|
0.65
|
381.20
|
0.26
|
16.00
|
0.25
|
55.00
|
|
China
Taiwán
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0.29
|
616.00
|
0.00
|
0
|
1.22
|
443.00
|
|
Corea
del Sur
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
7.55
|
1,224.00
|
|
Costa
Rica
|
23.99
|
6,262.00
|
83.58
|
38,673.90
|
9.63
|
2,670.00
|
0.01
|
199.10
|
0.05
|
183.60
|
|
Dinamarca
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
7.02
|
1,155.00
|
|
Emiratos
Árabes Unidos
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0.56
|
50.00
|
0
|
0
|
|
España
|
1,252.65
|
596,500.00
|
367.50
|
175,000.00
|
307.50
|
100,000.00
|
1,294.63
|
350,000.00
|
0.00
|
0.00
|
|
Estados
Unidos de América
|
187.54
|
56,881.31
|
430.68
|
124,460.99
|
284.29
|
76,663.90
|
481.50
|
145,842.24
|
586.59
|
169,956.46
|
|
Finlandia
|
0
|
0
|
1.24
|
103.00
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Francia
|
5.39
|
160.20
|
0.38
|
389.00
|
52.37
|
12,240.40
|
0
|
0
|
131.22
|
31,783.00
|
|
Guatemala
|
527.94
|
832,647.09
|
539.09
|
902,367.28
|
558.32
|
1055,168.93
|
497.09
|
929,989.68
|
1,209.50
|
2358,750.47
|
|
Honduras
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
12.28
|
4,000.00
|
151.72
|
44,428.00
|
|
Hong
Kong , China
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
45.20
|
10,000.00
|
|
Israel
|
12.50
|
1,433.00
|
7.35
|
810.00
|
0
|
0
|
1.58
|
165.00
|
0
|
0
|
|
Italia
|
|
0
|
125.52
|
61,236.00
|
0.00
|
0
|
129.71
|
33,990.90
|
92.22
|
22,483.00
|
|
Japón
|
98.84
|
32,996.00
|
0
|
0
|
138.07
|
41,936.00
|
108.79
|
33,436.00
|
42.63
|
12,647.00
|
|
Lituania
|
0
|
0
|
2.39
|
398.00
|
0.30
|
502.00
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
México
|
4.00
|
9,984.90
|
4.95
|
50.00
|
0.00
|
0.00
|
0.00
|
0.00
|
0.00
|
0.00
|
|
Nicaragua
|
0
|
0.00
|
0.00
|
0.00
|
0.08
|
230.00
|
0.00
|
0.00
|
0.16
|
41.00
|
|
Nueva
Caledonia
|
0
|
0
|
0.59
|
105.00
|
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Países
Bajos
|
0
|
0
|
589.85
|
217,753.90
|
369.65
|
131,148.00
|
673.64
|
186,847.75
|
719.44
|
166,899.60
|
|
Panamá
|
148.52
|
77,758.50
|
197.65
|
154,563.00
|
115.33
|
78,130.50
|
257.92
|
153,507.00
|
212.64
|
113,458.00
|
|
Reino
Unido
|
13.87
|
1,449.00
|
2.05
|
550.00
|
7.37
|
833.00
|
|
|
12.22
|
2,862.00
|
|
Rusia
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0.17
|
29.00
|
0.01
|
3.20
|
1.82
|
324.17
|
|
Singapur
|
0
|
0
|
0
|
0
|
123.27
|
40,824.00
|
0.00
|
0
|
0
|
0
|
|
Sudáfrica
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
107.12
|
29,600.00
|
159.04
|
57,922.00
|
|
Suiza
|
1,336.76
|
456,076.20
|
358.07
|
147,884.00
|
270.12
|
63,352.00
|
365.89
|
80,366.00
|
508.65
|
112,395.00
|
|
Uruguay
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
17.04
|
14,200.00
|
0.00
|
0.00
|
|
Zona
Franca Panamá
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
3.53
|
1,570.00
|
