APORTES DE LA CULTURA DEL TRABAJO A LA ALIMENTACIÓN DE LOS POBLADORES DE LA RESERVA NATURAL ESTERO PADRE RAMOS

Resumen

En relación entre naturaleza y cultura, se refleja de manera directa en la interacción entre  las comunidades de: Kilaca, Padre Ramos y Venecia con la Reserva Natural Estero Padre Ramos.
Este vínculo les proporciona los recursos necesarios para su auto sostenibilidad, alimentos para el
consumo familiar o como un medio para conseguir otros alimentos que ellos no producen, a través
de la comercialización. Todo esto se logra por medio de la organización del trabajo de las unidades
domésticas en estas comunidades rurales.

Palabras claves: Cultura del trabajo, Alimentación, Unidad doméstica, Reserva Natural.