Relación entre la ingesta de jugos artificiales y la obesidad infantil
Palabras clave:
Jugos artificiales, Obesidad, azúcarResumen
El exceso de jugos artificiales es muy poco beneficioso para la salud de los niños. Son alimentos que al poseer la cantidad de carbohidratos que la Guía Dietética de los Estados Unidos los clasifica como azucares, además que es de relevancia decir que muchos de estos jugos artificiales están mayormente categorizadas por ser bebidas comerciales de mayor consumo y superan la recomendación de azúcar de la Organización Mundial de la Salud (OMS), contienen benzoato de sodio, y edulcorantes no calóricos que no son recomendables en niños, el consumo excesivo de bebidas azucaradas puede incrementar el riesgo de enfermedades como la obesidad, diabetes, osteoporosis, caries, trastornos metabólicos y problemas cardíacos.
La obesidad es un proceso de enfermedad crónica, caracterizada por el aumento de la grasa corporal, así mismo constituyen un importante factor de riesgo de defunción cada año, puede llegar a afectar a niños y adolescentes, a menudo generando que el niño comience a padecer problemas de salud que antes se consideraban problemas de adultos.
Descargas
Citas
ACADEMY, K. (2017). kitchenacademy.es. Obtenido de kitchenacademy.es: https://kitchenacademy.es/afecta-la-mala-alimentacion-los-ninos/
Aduviri Ochoa , C., Ondarza Salguero , K., & Valdivia Zurita, A. (2019). jugos-artificiales.html. Obtenido de jugos-artificiales.html: https://dokumen.tips/documents/jugos-artificiales.html?page=1
Calvillo , A., Espinosa , F., & Magaña , P. (2016). issuu. Obtenido de issuu: https://issuu.com/elpoderdelconsumidor/docs/como_cautiva_y_seduce_a_los_ni_os_la_industria_de_
Clinic, M. (2022). Obesidad infantil. MAYO CLINIC. Obtenido de https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/childhood-obesity/symptoms-causes/syc-20354827?sscid=61k7_gnvfe:~:text=La%20obesidad%20infantil%20es%20una,alta%20y%20el%20colesterol%20alto
Déu, F. S. (2021). Faros Sant Joan de Déu. Obtenido de Faros Sant Joan de Déu: https://faros.hsjdbcn.org/es/articulo/riesgo-azucar-desarrollo-cerebral-ninos
Flores , J., Fernandez, L., Cortes , S., Oliva, P., Figueroa , G., & Sandoval , P. (2017). Revista Chilena de nutricion. Bebidas azucaradas: Representaciones de escolares con sobrepeso y obesidad. Obtenido de https://www.redalyc.org/comocitar.oa?id=46952704010
García, J. R. (2018). riull.ull.es. Obtenido de riull.ull.es: https:///xmlui/bitstream/handle/915/9080/Azucar%20y%20cerebro.pdf?s
Gómez-Cotta, C. (2019). ethic.es. Obtenido de ethic.es: https://ethic.es/2019/10/cinco-efectos-del-azucar-en-nuestro-organismo/
Moreno G, M. (2012). Definición y clasificación de la obesidad. Revista Médica Clínica Las Condes, 124-128. Obtenido de sciencedirect: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0716864012702882
Ogletree, K. (2022). feeds.aarp. Obtenido de feeds.aarp: https://feeds.aarp.org/salud/vida-saludable/info-2022/peligros-de-las-bebidas-azucaradas.html?_amp=true
Parades Serrano, P., Aleman Castillo, J., Castillo Ruiz , O., & Perales Torrez , A. (2016). CONSUMO DE BEBIDAS AZUCARADAS Y SU RELACIÓN CON ENFERMEDADES CRÓNICAS NO TRANSMISIBLES EN NIÑOS. biotecnia, 55–61. doi: https://doi.org/10.18633/bt.v18i1.230
Rodríguez, B., del rosario, m., Garcia, A., Lopez , R., & Isabel , M. (2014). redalyc.org. Obtenido de redalyc.org: https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=48731722006
Sánchez, A., Barón, M., Solano Rodríguez, L., Guerrero, A., & Diaz, N. (2008). alanrevista. Obtenido de alanrevista: https://www.alanrevista.org/ediciones/2008/3/art-3/
Silva Ocampo, P. (2014). Bebidas azucaradas, más que un simple refresco. Revista chilena de nutrición, 0717-7518. doi:10.4067
Zumos y Gaspachos de España. (2015). zumosygaspachos. Obtenido de zumosygaspachos: https://www.zumosygazpachos.com/zumo/2015/el-zumo-a-traves-de-la-historia_6176_177_11232_0_1_in.html
Descargas
Publicado
Número
Sección
Licencia
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
